Yetiştirdiği Otlarla 44 Yıldır Süpürge Üretiyor

Balıkesir'in Sındırgı ilçesinde, 66 yaşındaki Ali Uyar, 44 yıldır süpürge otu üretimiyle meşgul. Eşiyle birlikte çalışarak geleneksel yöntemleri kullanarak el süpürgesi üreten Uyar, mesleğini dedesinden öğrendi.

Anadolu Ajansı
Anadolu Ajansı Tüm Haberleri
Yetiştirdiği Otlarla 44 Yıldır Süpürge Üretiyor
Haber albümü için resme tıklayın

Emekleriyle örülü bu geleneksel üretim sürecinde Uyar, kırsal Emendere Mahallesi'nde süpürge otlarını ekimden hasada, kurutmaya ve son olarak el süpürgesi haline getirmeye kadar bir dizi aşamada çalışıyor.

66 yaşındaki Uyar, dedesi Ali Çavuş'un bölgedeki ilk el süpürgesi üreticilerinden biri olduğunu belirterek, geçmişte pazarlara gidip Bigadiç'te süpürge sattığını ifade etti.

Yetiştirdiği Otlarla 44 Yıldır Süpürge Üretiyor

Şu an ise evinde üretim yaparak herkes tarafından tanındığını söyleyen Uyar, esas kazancının takasla olduğunu dile getirdi.

Zeytinliova ve Saruhanlı gibi bölgelere giderek zeytin ve yağla takas yaptığını söyleyen Uyar, süpürge üretimini sevgiyle yaptığını ve kaliteden ödün vermediğini vurguladı.

Sındırgı'da bulunan 30 dönümlük arazisinde bu yıl 30 dönüm ekim gerçekleştiren Uyar, yaklaşık 2 bin süpürge elde etmeyi hedefliyor.

Yetiştirdiği Otlarla 44 Yıldır Süpürge Üretiyor

Mesaisini gün boyunca sürdüren Uyar, sağlamlık ve kullanım kolaylığına önem verdiğini belirterek, "Elin ayağın tutana kadar, yatağa düşene kadar" her zaman bu işi yapacağını ifade etti. Süpürge üretimini sevdiğini söyleyen Uyar, "Gündüz tarlaya gidip çalışsam bile akşam namazdan sonra evimde ister kitap okuyorum ister televizyonu açıyorum, süpürge yapıyorum. Bu işi hakikaten seviyorum, zaten bir işi sevmezsen olmaz." dedi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Medya Yenigün Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Medya Yenigün Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Medya Yenigün Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Medya Yenigün Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.